Sake Pairing Bar 卯酒 -Wusaki-

전채 모듬 | 술과의 궁합을 구한 일품 점주가 제안하는 최고 페어링

1650 엔(税込)

술과의 궁합을 철저하게 생각하여 만들어진 전채 모듬.꼭 우선은 앞으로 즐기세요.또, Sake Diploma의 자격을 가지는 점주가 엄선한 술을 마시고 비교 세트를 맞추는 것이 추천입니다.일본주 초보자에게도, 유명 상표의 특징이나 추천의 마시는 방법을 정중하게 알기 쉽게 안내하겠습니다.

돼지 어깨 로스 맥주 조림 | 버터 향기로운 부드러운 식감 간판 메뉴, 니혼슈와 궁합

1280 엔(税込)

버터의 향기가 식욕을 돋우는 돼지 어깨 로스를 맥주로 차분히 끓여 부드럽게 완성한 간판 메뉴.입에 넣은 순간에 부드럽게 무너지는 식감과 맥주 감칠맛이 스며든 깊은 맛이 특징입니다.니혼슈와의 궁합도 발군으로 페어링의 즐거움을 마음껏 느낄 수 있는 한 접시입니다.갓 만든 맛을 즐길 수 있습니다.

일본 술 마시기 비교 | 클래식한 종목에서 크래프트 연어까지 폭넓게 갖추어지는 내용

1540 엔(税込)

스테디셀러 유명 상표에서 크래프트 연어까지 폭넓게 갖추어진 술을 마시고 비교해 즐길 수 있습니다.점주가, 요리와의 궁합이나 추천의 마시는 방법을 정중하게 어드바이스합니다.일본주 초보자부터 애호가까지 폭넓은 분들에게 새로운 발견을 제공하는 내용입니다.취향이나 페이스에 맞추어 선택해 주세요.

일본 술에 맞는 서양식 요리를 정중하게 완성한 조건

일본 술과 서양식 요리의 페어링을 테마로, 전채에서 메인까지 일품 일품 정중하게 완성하고 있습니다.간판 메뉴의 돼지 어깨 로스의 맥주 조림은, 버터의 향기와 부드러운 식감이 특징으로, 일본술과의 궁합을 생각해낸 일품.일본과 서양의 조화를 느끼는 요리로 새로운 맛을 즐기세요.가게 주인이 페어링을 제안합니다.

페어링을 즐길 수 있는 자유로운 스타일 제안

전채와 일본술의 음료 비교를 조합한 페어링 체험을 비롯해 단품으로도 즐길 수 있는 자유로운 스타일을 준비.Sake Diploma 자격을 갖춘 가게 주인이 요리와 술의 궁합을 생각해 제안합니다.일본주 초보자도 안심하고 즐길 수 있도록 정중한 설명과 추천을 제공하고 있습니다.취향에 맞게 선택할 수있는 것도 매력입니다.부담없이 시도하십시오.

전채 모듬 1인분

1540 엔(税込)

닭과 파의 키시 유자 후추

1000 엔(税込)

하프 사이즈 가능

슈미 슈미 무의 버터 소테 아오사토 국물

780 엔(税込)

오오바와 시라스의 파이 피자

1200 엔(税込)

하프 사이즈 가능

호로 호로 돼지 어깨 로스 카르보나드 (맥주 조림)

1280 엔(税込)

일본술을 마실 수 없어도 안심! 그 외 음료 다수◎ 일본술이 되지만 불안, 그런 당신도 괜찮다.

600엔~(부가세 포함)

일본주 초보자나, 마실 수 없는 분이라도 사양하지 않고.사워와 하이볼 논 알코올도 충실한 라인업을 갖추고 있습니다.

연회나 그룹 이용에 대응할 수 있는 공간이 되고 있습니다.레트로한 분위기 속에서 일본술이 늘어선 냉장고를 바라보며 대화를 즐길 수 있습니다.차분한 조명과 나무의 따뜻함을 느끼는 인테리어가 특별한 시간을 연출합니다.소중한 동료와의 모임에 딱 맞는 공간입니다.카운터석이나 테이블석도 있습니다.

카운터석이나 테이블석은, 소인원수로의 이용에 최적.일본술이 늘어선 냉장고를 바라보면서, 점주와의 대화를 즐길 수 있는 카운터석은 특히 인기입니다.차분한 분위기에서 천천히 식사와 술을 즐길 수 있는 공간을 제공합니다.데이트나 친구와의 식사에도 추천입니다.차분한 조명이 편안한 시간을 연출합니다.

점내는 복고풍 분위기를 고집해, 일본술이 늘어선 냉장고가 보이는 디자인으로, 술 좋아하게는 견딜 수 없는 공간.차분한 조명과 나무의 따뜻함이 편안하고 느긋하게 보낼 수 있습니다.점주가 정중하게 대응해, 일본술 초보자라도 안심하고 즐길 수 있는 분위기입니다.카운터석이나 테이블석에서 대화도 연주합니다.

술과 요리의 조합

유명한 유명 상표에서 크래프트 연어까지 갖추어진 일본 술을 서양식 요리와 함께 즐길 수 있습니다.Sake Diploma 점주가 제안.

돼지 어깨 로스 맥주 조림

버터 향기로운 돼지 어깨 로스를 맥주로 차분히 끓여 부드럽게 끓인다.깊은 맛과 고소함을 즐길 수 있습니다.

차분한 카운터석

레트로 카운터 좌석은 소수로 천천히 보내기에 최적.일본술을 바라보면서 대화도 즐길 수 있습니다.